Спасибо за рецепт тертого пирога! Пекла уже 2 раза. Быстро и вкусно!
Большое спасибо!!!
[B]рецепт тертого пирога:[/B] 2 яйца, 200 гр. масла, 4 ст. муки, 200 гр. сахара, соль, разрыхлитель(или сода+уксус). Растопить масло, туда соль и сахар, чтоб растворился, ввести яйца, а потом муку с разрыхлителем.Вымесить тесто, которое отстает от рук и в холодильник на пару часов(я на ночь люблю). 2/3 теста натереть на терку на противень, сверху на ваш вкус любое варенье, фрукты, ягоды с орехами. Оставшееся тесто натереть на терку сверху фруктов и выпекать на среднем огне до готовности.
Спасибо!!!
Яблочный так-же..правда я его в кастрюльке долго выпаривала, чтоб густой был!
Спасибо! А яблочный мармелад можно так сделать? Не пробовали?
Мармелад.. айву на терку и пересыпать сахаром (на 1 кг айвы - 700 г. сахара). В хлебопечку и на режим "джем". Потом протереть через сито и на пергамент слоем 2-3 см. В холодильник и ждать, пока застынет. Лучше, конечно, подсушивать пару дней при комнатной температуре..