Не могу плюсануть))) Копируют таки да. Но и угробить самый проверенный рецепт особенно поначалу - раз плюнуть))). Ту же сгущенку сразу с маслом взбить и с температурой не угадать - потечет и т. д.
Ой, Ирина, спасибо за подсказку ) Я только думала чтобы такого посмотреть фоном за работой, и старый добрый Труффальдино будет как нельзя кстати. Мерси )
Насколько я поняла, Тина говорила не о кише, куда все подойдет, а о рулете - довольно капризном варианте в плане ломкости бисквита.
Ой, я Вас умоляю, мы ж не дети, чтобы за это переживать))) Ну минус и минус. У меня сто раз так комп глючил. Потом извинялась и плюсила человека.)))
да я случайно и минус влепила )
бывает ))
Я ж уже полностью "удалилась")))))
Ирина, перепутала адрес? )
Плюсомет сломался))) Спасибо за +.
У меня сейчас своеобразная мерка - ручное сито для муки. Оно практически ровно 400 г. Я его ставлю в любую емкость и насыпаю практически не глядя. Потом на весах, если надо добавить до 3 стаканов - добавляю 80 г или соответственно снимаю лишнее. И в блендере мерки есть для наполнения жидкостью или яичной смесью. Вот мерные ложки реже использую. Больше вес в граммах. Тот же мед на медовик бывает очень разный по густоте. Но потом можно немного мукой регулировать.
