Одесса: -5°С (вода 3°С)
Киев: -13°С
Львов: -8°С

Последние записи

  1. Конфеты "Трюфель классический"

    Цитата Сообщение от Sandeli Посмотреть сообщение
    Конфеты Трюфель классический!

    Самые легкие и быстрые конфеты!
    100 гр горького шоколада
    25 гр сливочного масла(хорошего)
    30 мл сливок 33%
    30 мл орехового ликера(тут можно заменить коньяком с эссенцией)
    для посыпки какао порошок
    Шоколад растопить на водяной бане,добавить горячие сливки,остудить слегка и взбить.Ввести размягченное масло и ликер.Поместить в холод на три часа.Отделять кусочки,внутрь я положила лесной орешек.Обвалять в какао,поместить
    ...
  2. Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

    Цитата Сообщение от Hohotushka Посмотреть сообщение
    я делаю не классический.
    в блендере или на терке измельчаю одну луковицу, выдавливаю три зубчика чеснока, измельчаю один мааааленький перец чили (это по вкусу, я люблю остроту), потом добавляю очень мелко нарезанный помидор большой, отдельно в миске вилкой измельчаю три-четыре мягких авокадо и поливаю это соком одного лимона, потом добавляю ту кашку из лука, чеснока, перца и помидорчика. солю, мешаю.
  3. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Это Silpain, родной брат привычного многим Silpat, а именно пефорированный силиконовый коврик с дышащим эффектом, предназначенный для выпечки изделий из песочного и дрожжевого теста. Дно изделий, выпекаемых на таком коврике не запаривается, т.к. воздух проходит сквозь коврик и влага испаряется, благодаря чему у печенья, тарталеток, булочек и т.п. получается очень аккуратное дно с аппетитной корочкой. и тарталетки, выпекаемые на таком коврике не вздуваются, т.к. воздух, который выделяется
    ...
  4. Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

    Цитата Сообщение от доберИрма Посмотреть сообщение
    Доброе утро всем! Просили рецепт ребрышек свиных, пишу уже)) Свиные ребра запеченые в рукаве. Берем на 1 кг ребер лук 3 шт, чеснок 6-7 зубчиков, корень имбиря 1 ч.л., соевый соус 7 с.л., кетчуп 2 с.л. не острый, пол лимона, мед 2 с.л., перец, прованские травы, гвоздика 3-4 бутона. Готовим маринад, чеснок пропустить через давилку, корень имбиря натираем на терке, добавляем перец, травы и гвоздику, перемешать. Добавляем соевый соус, мед, кетчуп, перемешиваем. Ребра разрезаем вдоль, заливаем маринадом,
    ...
  5. российские сериалы

    Смертельный тренинг -уже третий фильм Литвиновых с этими героями.
    Первый: "Десять стрел для одной", второй: "Ныряльщица за жемчугом".