Одесса: 11°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 2°С

Все записи дневника

  1. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Банановый чизкейк с лаймом и ананасом

    Свежий и выразительный вкус этого чизкейка отлично дополняется карамелизированными ананасами, украшающими его верхушку



    Время приготовления: активное - 30 мин., выпечка - 60-70 мин.

    На форму диам. 24 см
    250 г сладкого печенья
    100 г слив.масла (растопить)
    500 г сливочного сыра типа "Филадельфии"(нагреть до комнатной
    ...
  2. «Лавка Специй» + рецепты

    Цитата Сообщение от Лавка_Специй Посмотреть сообщение
    Рецепты и фото с мастер-класса 26 января:

    Мидии в сметане
    Шпинатная фантазия
    Панна котта
    Безалкогольный глинтвейн

    (Смотрите больше рецептов в нашем разделе РЕЦЕПТЫ)

    Фотографии скачать можно в архиве: http://us.ua/1337014/
    Всем участникам огромная благодарность



    Лавка Специй: Специи с Любовью
  3. На зимнем кураже: утиная грудка с малиново-бальзамическим соусом.

    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение


    Зима - крестьянин торжествует. А я хоть и не крестьянин, но зимний отпуск себе устроил. А чтобы как то раскрасить зимние, промерзшие будни, я

    периодически развлекаю себя вот такими простыми, но радостными блюдами.



    Готовится все просто. Даже не буду приводить, против обыкновения, пошаговые снимки.
    Подготовить и зачистить утиную грудку, надсечь кожу сеткой, не касаясь
    ...
  4. Пицца всякая-разная

    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    http://forum.od.ua/showthread.php?t=126873&p=13404829&viewfull=1#post 13404829
    а на предыдущей странице- начинки и фото. Оно есть и в каталоге на первой стр.............,
  5. Гуакамоле

    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    Привет.У меня есть кагбе тот самый Guacamole, но туда нужно 1 стручек серрано. Если терпите отхождение, можно пренебречь. Нужно 1 стручок перца,1зуб чеснока, 3-4 авокадо. Перец очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить. Чеснок и чили размять в ступке с солью и 2стл воды. Дать постоять пару минут. Авокадо очистить и мякоть размять. Добавить массу из чили и чеснока. Сразу подавать. Это базовый вариант. Его можно разнообразить помидорами (очистить, семена убрать), белым луком и кинзой. Можно оттенять
    ...