Одесса: 28°С (вода 23°С)
Киев: 26°С
Львов: 27°С

Последние записи

  1. Консервирование

    Цитата Сообщение от 115117 Посмотреть сообщение
    Делюсь рецептом огурчиков .
    Маринад:
    вода-5 стаканов.
    сахар-1стакан
    уксус-1 стакан
    соль-2 стол.ложки.
    кетчуп "торчин"чили-6 столовых ложек

    В баночку:чеснок-3-4 зубчика,лавр.лист,перец горошком парочку,зелень(вишня,дуб,щир,эстрагон,укроп,смород ина,хрен,виноград)

    Огурцы замочить на сутки в воде,меняя ее 3-4 раза.Горячим маринадом залить,стерилизовать 5-7 минут.закатать,укутать.
    (наверное,бутыль надо подольше постерелизовать,я
    ...
  2. Почему я люблю Его?..

    Почему я люблю Его?..

    Может быть, все дело в наших прежних жизнях, прежних отношениях с этим Человеком?
    Ведь, Смерть не разделяет нас с теми, кого мы любили в прежнем воплощении… или воплощениях… И, возвращаясь на Землю, мы возвращаемся с теми, кого любили когда-то. И даже если мы находимся в разных уголках света, мы находим друг друга и воплощаемся воедино!..
    Настоящая Любовь не может быть унесена ни Смертью… Ни новым Рождением…
    Ее узы не могут разорвать ни Космический ...
  3. Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    250 мл молока теплого
    0.5 ст сахара
    1 яйцо
    Немного ванильного сахара
    50 гр слив масла растопить
    1 ст ложка сухих дрожжей
    Муки примерно 3 стакана- я на глаз.
    Тесто не должно быть забитым. Скатать в шар, под пленку в теплое место отдыхать на часик -полтора. Потом формируешь косы, оставляешь на расстойку и печешь минут 25, смотри по своей духовке
  4. Хвастаемся нашими любимыми собаками...

  5. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Можно купить, но в ведрах минимум по 1 кг и по невменяемой цене. Я делаю сама



    250 г фисташек, полностью очищенных, то есть ярко-зеленого цвета, без намека на какую либо шкурку
    35 г воды
    125 г сахара
    60 г миндальной муки
    3 капли миндальной эссенции (факультативно)
    растительное масло без запаха до достижения нужной консистенции


    Фисташки, очень тонко помолоть,
    ...