Одесса: 17°С (вода 6°С)
Киев: 12°С
Львов: 16°С

Последние записи

  1. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Печенье с клубничным джемом

    Очень простое масляное печенье с капелькой ягодного джема в центре



    125 г мягкого слив.масла
    80 г сахара
    0,5 ч.л. ванильного экстракта
    1 яйцо
    280 г муки
    1 ч.л. разрыхлителя
    2 ст.л. молока
    2-3 ст.л. клубничного или другого ягодного джема


    Разогреть духовку до 180 град.
    Миксером взбить
    ...
  2. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Пирог с мясным фаршем и сыром


    Такой простой пирог, что нечего и написать в предисловии. Но при всей своей простоте он реально вкусный, пробуйте.



    400 г слоеного бездрожжевого теста
    400 г говяжьего фарша
    150 г подкопченного сыра (мне нравится сыр Соколине Око от Млековиты)
    1 большая луковица
    3 зубчика чеснока
    100 мл белого сухого вина
    ...
  3. Визитка

    Каринэ Мартиросовна Карчака
    Психотерапевт психоаналитической ориентации (про образование в самом конце)
    Практикую с 2008 года.
    Работаю не только со взрослыми, но и с детьми, а так же с подростками. Конечно, когда речь идет об очень маленьких детях-это больше о помощи их родителям.

    Ниже вы найдете примерный перечень ситуаций, переживаний, проблем с которыми я могу работать и у меня есть в этом опыт, хотя.... помогаю-то я не проблеме, не ситуации и не переживанию, ...
  4. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Пирог с мясным фаршем и сыром


    Такой простой пирог, что нечего и написать в предисловии. Но при всей своей простоте он реально вкусный, пробуйте.



    400 г слоеного бездрожжевого теста
    400 г говяжьего фарша
    150 г подкопченного сыра (мне нравится сыр Соколине Око от Млековиты)
    1 большая луковица
    3 зубчика чеснока
    100 мл белого сухого вина
    ...
  5. Love and cook или... счастье на кухне и не только

    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Запеканка из пасты с тунцом, красным перцем и оливками

    А этот рецепт на этой неделе просто пронизан испанскими нотками – красный перец, тунец, оливки. Уже давно для блюд с тунцом использую только тунец Иберика в оливковом масле, в стеклянных банках, потому что это – именно тунец, а не мелкий мусор из рыбных опилок, который часто попадается в жестяных банках и не имеет никакого вкуса и запаха. А с тунцом Иберика у нас получается легкое, быстрое и вкусное блюдо для всей семьи
    ...